Ingredients:
2 iogurts
1 tarrina de
formatge Philadelphia (300g)
3 cullerades de
maizena
5 cullerades de
sucre
2 ous (si són
petits 3)
Per a la base:
(opcional, també el podem fer sense base)
-Galetes maria o
les que ens agradin (jo les vaig posar digestive de taronja)
-Mantega o
margarina
Picarem les
galetes i les barregem amb la mantega, folrem la base del motlle,
apretant amb els dits perquè ens quedi la base
compactada, engreixem el voltant del mateix amb mantega per
evitar que s'enganxi.
Posem tots el
ingredients en un bol i batem bé, si tenim batedora elèctrica no
ens costarà tant. Quan tinguem tot ben integrat, aboquem al motlle i
enfornem durant uns 45 minuts a 180º, amb el forn preescalfat;
passat aquest temps el punxem per comprovar que ja està cuit,
si encara no ho està el deixem uns minuts més.
El desemmotllem
un cop fred.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada